小知識分享----- LEMON PEEL 檸檬皮
12/17/2015 07:56:00 下午小農知識+ 檸檬皮之妙用
檸檬含有 維生素C、有機酸、植物營養素 等，
它不僅可以減肥、清血栓、抗氧化、增加記憶力，還能預防高血壓、防癌、腸胃與尿道等疾病，
對人體十分有幫助，因此，檸檬再貴也要買下去！
衝吧！！
但你知道嗎？
讓我們來看它的成份與功效↓↓↓↓
檸檬皮的成份？
1 檸檬苦素
功效：增加肝臟解毒以及酵素的活化，所以熬夜的人，或有B肝的人可以食用。
2 類黃酮、多酚
功效：具抗氧化物質，益於脂肪代謝、降低三甘油酯，還能美白和消除體內過多的脂肪
如何食？
1 泡茶
泡檸檬水時，記得要帶皮切薄片，才能將檸檬皮中的香氣和營養成分泡出來，
而泡出來的茶帶有微微的檸檬香，喝起來會使人心情舒暢。想要香味更強的話，可以把果皮切得更細，
但如果想省去到廚房切檸檬等瑣事的話，可以上網選購 檸檬乾 來泡
2製作冰塊
製作冰塊時，在冰塊裡撒點檸檬皮切成的絲或丁，會讓做好的冰塊格外清香。
誰要少吃?
因為檸檬很酸，有胃潰瘍、十二指腸潰瘍或胃酸過多的人，要小心服用喔！
如何用？
1 洗碗、洗手
2 去除廚具的腥味、增加光澤
檸檬片能讓切過魚的菜刀去除腥味，還能增加刀具的光澤。
3 去除鍋垢
如果鍋子有鍋垢，可以在鍋中放上幾片的檸檬片加水在鍋中煮一下，鍋子就會變新，而且
保持很長一段的時間不再氧化。
4 去除餐具、杯具的茶漬
用一小碗溫開水將榨乾汁的檸檬皮泡漲，再倒進有茶垢、油漬、水漬等的廚房用具或水杯
裡， 4-5個小時後，這些污跡將會一一除去。
5 去除廚房牆面、浴室等的黃垢
廚房瓷磚牆、洗臉池或浴缸裡有黃色垢時，用檸檬皮擦拭沾上少許鹽巴來擦拭，這樣可以
擦除讓人覺得噁心的黃垢。
6 去除冰箱異味
可以將檸檬皮切碎之後，再用布包好放在冰箱的一角，讓你每次開冰箱時，有股清香的味道，當然也要記得
經常更換。
7 去除室內的異味
在鍋裡用低溫烤一小片檸檬皮，不僅可除去室內的異味，而且還可使室內香味撲鼻，當然可以裝在絲襪裡， 掛在衣櫥或是房間內，也能做出家中最天然的芳香劑。
8 泡澡、美容
把檸檬皮泡在洗澡水中，其所含的油脂及養分可滋潤皮膚。如果經常使用檸檬皮擦手、足或
其他部位的粗糙皮膚，可漸漸使皮膚變得細嫩、潤滑。
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