[食譜]媽媽和少女們都愛的食材------草莓醬

12/21/2015 10:22:00 下午

早餐午茶不麻煩~~~




生活緊湊的朋友,
有時候急急忙忙的

沒辦法享受早晨的美好
就出門隨手買現成的早餐

忙碌的媽媽們,
有時候沒時間幫孩子們好好準備點心

但是又怕吃得不健康?


其實只要運用
天然、有機、好吃的手工果醬
就可以優雅的享受健康早餐、午茶囉~~~





鮮草莓果醬 Strawberry Jam





使用來自台灣大湖馬拉邦山的有機草莓

顏色看起來是偏暗沉的紅色,不像市售果醬鮮紅。

可以看到草莓的果粒還完整,自然果香還在~

少了紅色食用色素,少了精緻砂糖,少了防腐劑。

多了份自然,多了份健康,多了份安心,

嚐起來和緩舒服,不甜也不膩~





草莓醬佐吐司
除了白吐司基本的搭配
也可以試試看

貝果、切片法國土司


上奶油再加上自然的草莓果醬


品嘗不同層次的口感
也是相當美味~

或是

搭配水果切片
加上優格、冰淇淋、奶酪或餅乾等
就是大人小孩都喜歡的
健康甜點囉~


※午茶時光,
隨喜好任意搭配果醬
優雅的泡一杯自己喜歡的果茶吧



鮮水果茶
果醬:鮮草莓、蘋果玫瑰、茂谷柑橘、鳳梨柳橙
簡易版:
果醬 3匙,衝入熱開水,湯匙輕輕攪拌,趁熱慢飲。

進階版:
果醬 3匙,紅茶包or綠茶包一枚,衝入熱開水,浸泡後取出茶,輕啜一口享受茶香與果香。

極究版:
杯中放入 果醬 3匙備用,水250cc煮沸後加入茶葉1匙,將茶渣過濾後衝入巳備好水果茶醬的杯中,加上一片檸檬片。輕輕舉杯,閉眼聞香,細細品嚐每一口的酸甜芳香。



其實果醬的用途很多~
如果大家還有什麼創意果醬料理

都可以分享唷~~

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